Cooking class at home
Partecipa a cooking classes e cene nella nostra casa in campagna ad Ostuni
Chi siamo
Mi chiamo Angela e sono una pittrice e amante del cibo.
La mia casa in campagna è appartenente alla mia famiglia da generazioni. Qui vivo con mio marito che è un falegname e insieme a mia figlia pochi anni fa e quasi per gioco, abbiamo iniziato ad organizzare lezioni di cucina.
Ho sempre creduto che cucinare e mangiare insieme sia un momento non solo di scambio culinario, ma anche di forte condivisione umana, come una sorta di rito attraverso cui puoi incontrare l'altro.
La nostra casa vanta alberi d'ulivo, mandorlo e frutta varia e un orto stagionale che viene curato con passione e dedizione.
Le verdure e la frutta, sempre fresche, spesso vengono utilizzate durante le nostre lezioni di cucina e cene in base alla disponibilità e alla stagione. Dalla salvia fresca ai pomodori, dalle zucchine alle cime di rapa, dai fichi alle erbe spontanee. Ogni ingrediente viene coltivato con cura, rispettando i ritmi della natura.
La nostra campagna
Dove siamo
Indirizzo
Contrada Cantrapa SP 29
72017 Ostuni (BR)
Contatti
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